Список продуктов
>Бузина

Бузина

свежая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Калорийность, ккал :
73
Белки, г :
0.66
Жиры, г :
0.5
Углеводы, г :
18.4
Гликемический индекс :
40
Вода, г :
79.8

Полный состав продукта "Бузина"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.66
76
0.9
Жиры, г
0.5
60
0.8
Углеводы, г
18.4
211
8.7
Ккал
73
1684
4.3
Вода, г
79.8
2400
3.3
Гликемический индекс
Гликемический индекс
40
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
7
30
23.3
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
0.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
30
900
3.3
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
120
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
36
90
40
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.5
6.7
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.8
5.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.5
~
~
Витамин B4, холин, мг
~
500
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5
2
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.2
2
10
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
6
400
1.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3
~
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
38
1000
3.8
Железо, мг
1.6
18
8.9
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
5
400
1.3
Фосфор, мг
39
800
4.9
Калий, мг
280
2500
11.2
Натрий, мг
6
1300
0.5
Цинк, мг
0.1
12
0.8
Медь, мг
0.1
1000
~
Марганец, мг
~
2
~
Селен, мкг
0.6
55
1.1
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
~
3000
~
Молибден, мкг
~
70
~
Сера, мг
~
750
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.013
0.8
1.6
Треонин, г
0.027
2.4
1.1
Изолейцин, г
0.027
2
1.4
Лейцин, г
0.06
4.6
1.3
Лизин, г
0.026
4.1
0.6
Метионин, г
0.014
1.8
0.8
Цистин, г
0.015
1.8
0.8
Фенилаланин, г
0.04
4.4
0.9
Тирозин, г
0.051
4.4
1.2
Валин, г
0.033
2.5
1.3
Аргинин, г
0.047
6.1
0.8
Гистидин, г
0.015
2.1
0.7
Аланин, г
0.03
6.6
0.5
Аспарагиновая, г
0.058
12.2
0.5
Глутаминовая, г
0.096
13.6
0.7
Глицин, г
0.036
3.5
1
Пролин, г
0.025
4.5
0.6
Серин, г
0.032
8.3
0.4
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Бузина (свежая)

Продукт Бузина (свежая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин C: 40 %
Витамин B6: 10 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин A: 3.3 %
Витамин B5: 2 %
Витамин B9: 1.5 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 11.2 %
Железо: 8.9 %
Фосфор: 4.9 %
Кальций: 3.8 %
Магний: 1.3 %
Селен: 1.1 %
Цинк: 0.8 %
Натрий: 0.5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Триптофан: 1.6 %
Изолейцин: 1.4 %
Валин: 1.3 %
Лейцин: 1.3 %
Тирозин: 1.2 %
Треонин: 1.1 %
Глицин: 1 %
Фенилаланин: 0.9 %
Метионин: 0.8 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить