Список продуктов
>Кефир

Кефир

Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Калорийность, ккал :
41
Белки, г :
3.79
Жиры, г :
0.93
Углеводы, г :
4.48
Гликемический индекс :
25
Вода, г :
90.07

Полный состав продукта "Кефир"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
3.79
76
5
Жиры, г
0.93
60
1.6
Углеводы, г
4.48
211
2.1
Ккал
41
1684
2.4
Вода, г
90.07
2400
3.8
Гликемический индекс
Гликемический индекс
25
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
30
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
5.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
171
900
19
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
1
10
10
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15
~
Витамин K, филлохинон, мкг
0.1
120
0.1
Витамин C, аскорбиновая, мг
0.2
90
0.2
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.5
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.8
5.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.2
~
~
Витамин B4, холин, мг
15.2
500
3
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5
8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2
5
Витамин B7, биотин, мг
3.51
50
7
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
13
400
3.3
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.3
3
10
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
130
1000
13
Железо, мг
~
18
~
Йод, мкг
9
150
6
Магний, мг
12
400
3
Фосфор, мг
105
800
13.1
Калий, мг
164
2500
6.6
Натрий, мг
40
1300
3.1
Цинк, мг
0.5
12
4.2
Медь, мг
~
1000
~
Марганец, мг
~
2
~
Селен, мкг
3.6
55
6.5
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
2
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
110
3000
3.7
Молибден, мкг
~
70
~
Сера, мг
29
750
3.9
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
~
0.8
~
Треонин, г
~
2.4
~
Изолейцин, г
~
2
~
Лейцин, г
~
4.6
~
Лизин, г
~
4.1
~
Метионин, г
~
1.8
~
Цистин, г
~
1.8
~
Фенилаланин, г
~
4.4
~
Тирозин, г
~
4.4
~
Валин, г
~
2.5
~
Аргинин, г
~
6.1
~
Гистидин, г
~
2.1
~
Аланин, г
~
6.6
~
Аспарагиновая, г
~
12.2
~
Глутаминовая, г
~
13.6
~
Глицин, г
~
3.5
~
Пролин, г
~
4.5
~
Серин, г
~
8.3
~
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Кефир

Продукт Кефир содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин A: 19 %
Витамин D: 10 %
Витамин B12: 10 %
Витамин B5: 8 %
Витамин B7: 7 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B9: 3.3 %
Витамин B4: 3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Фосфор: 13.1 %
Кальций: 13 %
Калий: 6.6 %
Селен: 6.5 %
Йод: 6 %
Цинк: 4.2 %
Сера: 3.9 %
Хлор: 3.7 %
Натрий: 3.1 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить