Список продуктов
>Куриная кожа

Куриная кожа

отварная
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезен в небольших количествах
Калорийность, ккал :
363
Белки, г :
15.22
Жиры, г :
33.04
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
53.27

Полный состав продукта "Куриная кожа"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
15.22
102.5
14.8
Жиры, г
33.04
83.9
39.4
Углеводы, г
~
248.3
~
Ккал
363
2158.4
16.8
Вода, г
53.27
2450
2.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
63.0
~
~
Трансжиры, г
~
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
~
937.5
~
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
~
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
~
Витамин D, кальциферол, мкг
0.2
10.4
1.9
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
~
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.8
20.8
18.3
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.4
5.2
7.7
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
~
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
~
Витамин B9, фолаты, мкг
2
416.7
0.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.1
3.1
3.2
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
~
Микроэлементы
Кальций, мг
12
1041.7
1.2
Железо, мг
1.1
10.4
10.6
Йод, мкг
~
156.3
~
Магний, мг
13
416.7
3.1
Фосфор, мг
99
833.3
11.9
Калий, мг
117
2604.2
4.5
Натрий, мг
56
1354.2
4.1
Цинк, мг
1
12.5
8
Медь, мг
~
1
~
Марганец, мг
~
2.1
~
Селен, мкг
14.4
72.9
19.8
Фтор, мкг
~
4166.7
~
Хром, мкг
~
52.1
~
Кремний, мг
~
31.3
~
Хлор, мг
~
3125
~
Молибден, мкг
~
72.9
~
Сера, мг
~
781.3
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.122
0.8
15.3
Треонин, г
0.543
2.5
21.7
Изолейцин, г
0.489
2.1
23.3
Лейцин, г
0.894
4.8
18.6
Лизин, г
0.908
4.3
21.1
Метионин, г
0.304
1.9
16
Цистин, г
0.253
1.9
13.3
Фенилаланин, г
0.514
4.6
11.2
Тирозин, г
0.346
4.6
7.5
Валин, г
0.64
2.6
24.6
Аргинин, г
1.174
6.4
18.3
Гистидин, г
0.292
2.2
13.3
Аланин, г
1.235
6.9
17.9
Аспарагиновая, г
1.361
12.7
10.7
Глутаминовая, г
1.892
14.2
13.3
Глицин, г
2.428
3.6
67.4
Пролин, г
1.42
4.7
30.2
Серин, г
0.618
8.6
7.2
Категории продукта:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Куриная кожа (отварная)

Продукт Куриная кожа (отварная) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B5: 8 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B12: 3.3 %
Витамин D: 2 %
Витамин B9: 0.5 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 26.2 %
Фосфор: 12.4 %
Цинк: 8.3 %
Железо: 6.1 %
Калий: 4.7 %
Натрий: 4.3 %
Магний: 3.3 %
Кальций: 1.2 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глицин: 69.4 %
Пролин: 31.6 %
Валин: 25.6 %
Изолейцин: 24.5 %
Треонин: 22.6 %
Лизин: 22.1 %
Лейцин: 19.4 %
Аргинин: 19.2 %
Аланин: 18.7 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Помочь проекту