Список продуктов
>Куриная кожа

Куриная кожа

сырая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезен в небольших количествах
Калорийность, ккал :
349
Белки, г :
13.33
Жиры, г :
32.35
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
54.22

Полный состав продукта "Куриная кожа"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
13.33
102.5
13
Жиры, г
32.35
83.9
38.6
Углеводы, г
~
248.3
~
Ккал
349
2158.4
16.2
Вода, г
54.22
2450
2.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
109.0
~
~
Трансжиры, г
0.3
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
76
937.5
8.1
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
~
Бета-каротин, мкг
6
5208.3
0.1
Витамин D, кальциферол, мкг
0.6
10.4
5.8
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
~
Витамин K, филлохинон, мкг
2.9
125
2.3
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
~
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.6
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4
20.8
19.2
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.7
5.2
13.5
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
~
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
~
Витамин B9, фолаты, мкг
3
416.7
0.7
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.2
3.1
6.5
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
~
Микроэлементы
Кальций, мг
11
1041.7
1.1
Железо, мг
1.1
10.4
10.6
Йод, мкг
~
156.3
~
Магний, мг
13
416.7
3.1
Фосфор, мг
100
833.3
12
Калий, мг
103
2604.2
4
Натрий, мг
63
1354.2
4.7
Цинк, мг
0.9
12.5
7.2
Медь, мг
~
1
~
Марганец, мг
~
2.1
~
Селен, мкг
12.3
72.9
16.9
Фтор, мкг
~
4166.7
~
Хром, мкг
~
52.1
~
Кремний, мг
~
31.3
~
Хлор, мг
~
3125
~
Молибден, мкг
~
72.9
~
Сера, мг
~
781.3
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.107
0.8
13.4
Треонин, г
0.476
2.5
19
Изолейцин, г
0.429
2.1
20.4
Лейцин, г
0.783
4.8
16.3
Лизин, г
0.796
4.3
18.5
Метионин, г
0.267
1.9
14.1
Цистин, г
0.222
1.9
11.7
Фенилаланин, г
0.45
4.6
9.8
Тирозин, г
0.303
4.6
6.6
Валин, г
0.561
2.6
21.6
Аргинин, г
1.028
6.4
16.1
Гистидин, г
0.256
2.2
11.6
Аланин, г
1.081
6.9
15.7
Аспарагиновая, г
1.192
12.7
9.4
Глутаминовая, г
1.657
14.2
11.7
Глицин, г
2.127
3.6
59.1
Пролин, г
1.244
4.7
26.5
Серин, г
0.542
8.6
6.3
Категории продукта:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Куриная кожа (сырая)

Продукт Куриная кожа (сырая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B5: 14 %
Витамин A: 8.4 %
Витамин B12: 6.7 %
Витамин D: 6 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин K: 2.4 %
Витамин B9: 0.8 %
Бета-каротин: 0.1 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 22.4 %
Фосфор: 12.5 %
Цинк: 7.5 %
Железо: 6.1 %
Натрий: 4.8 %
Калий: 4.1 %
Магний: 3.3 %
Кальций: 1.1 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глицин: 60.8 %
Пролин: 27.6 %
Валин: 22.4 %
Изолейцин: 21.5 %
Треонин: 19.8 %
Лизин: 19.4 %
Лейцин: 17 %
Аргинин: 16.9 %
Аланин: 16.4 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Помочь проекту