Список продуктов
>Кускус

Кускус

крупа сухая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
376
Белки, г :
12.76
Жиры, г :
0.64
Углеводы, г :
77.43
Гликемический индекс :
65
Вода, г :
8.56

Полный состав продукта "Кускус"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
12.76
76
16.8
Жиры, г
0.64
60
1.1
Углеводы, г
77.43
211
36.7
Ккал
376
1684
22.3
Вода, г
8.56
2400
0.4
Гликемический индекс
Гликемический индекс
65
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
5
30
16.7
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
0.0
~
~
Трансжиры, г
~
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
~
900
~
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
120
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
90
~
Витамин B1, тиамин, мг
0.2
1.5
13.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.8
5.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
3.5
~
~
Витамин B4, холин, мг
~
500
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.2
5
24
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2
5
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
20
400
5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3
~
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
24
1000
2.4
Железо, мг
1.1
18
6.1
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
44
400
11
Фосфор, мг
170
800
21.3
Калий, мг
166
2500
6.6
Натрий, мг
10
1300
0.8
Цинк, мг
0.8
12
6.7
Медь, мг
0.2
1000
~
Марганец, мг
0.8
2
40
Селен, мкг
~
55
~
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
~
3000
~
Молибден, мкг
~
70
~
Сера, мг
~
750
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.163
0.8
20.4
Треонин, г
0.337
2.4
14
Изолейцин, г
0.493
2
24.7
Лейцин, г
0.872
4.6
19
Лизин, г
0.245
4.1
6
Метионин, г
0.199
1.8
11.1
Цистин, г
0.36
1.8
20
Фенилаланин, г
0.62
4.4
14.1
Тирозин, г
0.335
4.4
7.6
Валин, г
0.544
2.5
21.8
Аргинин, г
0.47
6.1
7.7
Гистидин, г
0.259
2.1
12.3
Аланин, г
0.374
6.6
5.7
Аспарагиновая, г
0.521
12.2
4.3
Глутаминовая, г
4.6
13.6
33.8
Глицин, г
0.403
3.5
11.5
Пролин, г
1.404
4.5
31.2
Серин, г
0.601
8.3
7.2
Категории продукта:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Кускус (крупа сухая)

Продукт Кускус (крупа сухая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B5: 24 %
Витамин B1: 13.3 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B9: 5 %
Витамин B6: 5 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 40 %
Фосфор: 21.3 %
Магний: 11 %
Цинк: 6.7 %
Калий: 6.6 %
Железо: 6.1 %
Кальций: 2.4 %
Натрий: 0.8 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Глутаминовая: 33.8 %
Пролин: 31.2 %
Изолейцин: 24.7 %
Валин: 21.8 %
Триптофан: 20.4 %
Цистин: 20 %
Лейцин: 19 %
Фенилаланин: 14.1 %
Треонин: 14 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить