Список продуктов
>Мясо индейки (индюшатина)

Мясо индейки (индюшатина)

сырое. мясо целой тушки
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
112
Белки, г :
22.64
Жиры, г :
1.93
Углеводы, г :
0.14
Гликемический индекс :
~
Вода, г :
75.37

Полный состав продукта "Мясо индейки (индюшатина)"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
22.64
76
29.8
Жиры, г
1.93
60
3.2
Углеводы, г
0.14
211
0.1
Ккал
112
1684
6.7
Вода, г
75.37
2400
3.1
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
30
~
Крахмал, г
0.1
~
~
Холестерин, мг
67.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
9
900
1
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
0.2
10
2
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.1
15
0.7
Витамин K, филлохинон, мкг
~
120
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
90
~
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.5
6.7
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.8
11.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
8.1
~
~
Витамин B4, холин, мг
60.2
500
12
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.8
5
16
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.7
2
35
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
7
400
1.8
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
1.2
3
40
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
11
1000
1.1
Железо, мг
0.9
18
5
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
27
400
6.8
Фосфор, мг
190
800
23.8
Калий, мг
235
2500
9.4
Натрий, мг
118
1300
9.1
Цинк, мг
1.8
12
15
Медь, мг
0.1
1000
~
Марганец, мг
~
2
~
Селен, мкг
22.6
55
41.1
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
90
3000
3
Молибден, мкг
28
70
40
Сера, мг
248
750
33.1
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.241
0.8
30.1
Треонин, г
0.822
2.4
34.3
Изолейцин, г
0.649
2
32.5
Лейцин, г
1.569
4.6
34.1
Лизин, г
1.868
4.1
45.6
Метионин, г
0.592
1.8
32.9
Цистин, г
0.214
1.8
11.9
Фенилаланин, г
0.73
4.4
16.6
Тирозин, г
0.672
4.4
15.3
Валин, г
0.724
2.5
29
Аргинин, г
1.282
6.1
21
Гистидин, г
0.614
2.1
29.2
Аланин, г
1.224
6.6
18.5
Аспарагиновая, г
1.81
12.2
14.8
Глутаминовая, г
3.07
13.6
22.6
Глицин, г
0.966
3.5
27.6
Пролин, г
1.223
4.5
27.2
Серин, г
0.897
8.3
10.8
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Мясо индейки (индюшатина) (сырое. мясо целой тушки)

Продукт Мясо индейки (индюшатина) (сырое. мясо целой тушки) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B12: 40 %
Витамин B6: 35 %
Витамин B5: 16 %
Витамин B4: 12 %
Витамин B2: 11.1 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин D: 2 %
Витамин B9: 1.8 %
Витамин A: 1 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 41.1 %
Молибден: 40 %
Сера: 33.1 %
Фосфор: 23.8 %
Цинк: 15 %
Калий: 9.4 %
Натрий: 9.1 %
Магний: 6.8 %
Железо: 5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Лизин: 45.6 %
Треонин: 34.3 %
Лейцин: 34.1 %
Метионин: 32.9 %
Изолейцин: 32.5 %
Триптофан: 30.1 %
Гистидин: 29.2 %
Валин: 29 %
Глицин: 27.6 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить