Список продуктов
>Нерка

Нерка

сырая
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
131
Белки, г :
22.25
Жиры, г :
4.69
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Вода, г :
72.54

Полный состав продукта "Нерка"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
22.25
76
29.3
Жиры, г
4.69
60
7.8
Углеводы, г
~
211
~
Ккал
131
1684
7.8
Вода, г
72.54
2400
3
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
30
~
Крахмал, г
0.0
~
~
Холестерин, мг
51.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
49
900
5.4
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
14.1
10
141
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.8
15
5.3
Витамин K, филлохинон, мкг
0.1
120
0.1
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
90
~
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.5
6.7
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.8
11.1
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
8.5
~
~
Витамин B4, холин, мг
94.6
500
18.9
Витамин B5, пантотеновая, мг
1.1
5
22
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.7
2
35
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
6
400
1.5
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
4.7
3
156.7
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
9
1000
0.9
Железо, мг
0.4
18
2.2
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
30
400
7.5
Фосфор, мг
257
800
32.1
Калий, мг
367
2500
14.7
Натрий, мг
78
1300
6
Цинк, мг
0.5
12
4.2
Медь, мг
0.1
1000
~
Марганец, мг
~
2
~
Селен, мкг
29.8
55
54.2
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
~
3000
~
Молибден, мкг
~
70
~
Сера, мг
~
750
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.282
0.8
35.3
Треонин, г
1.048
2.4
43.7
Изолейцин, г
1.07
2
53.5
Лейцин, г
1.837
4.6
39.9
Лизин, г
2.163
4.1
52.8
Метионин, г
0.721
1.8
40.1
Цистин, г
0.248
1.8
13.8
Фенилаланин, г
0.913
4.4
20.8
Тирозин, г
1.014
4.4
23
Валин, г
1.228
2.5
49.1
Аргинин, г
1.442
6.1
23.6
Гистидин, г
0.597
2.1
28.4
Аланин, г
1.386
6.6
21
Аспарагиновая, г
2.276
12.2
18.7
Глутаминовая, г
3.279
13.6
24.1
Глицин, г
1.07
3.5
30.6
Пролин, г
0.823
4.5
18.3
Серин, г
0.89
8.3
10.7
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Нерка (сырая)

Продукт Нерка (сырая) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B12: 156.7 %
Витамин D: 141 %
Витамин B6: 35 %
Витамин B5: 22 %
Витамин B4: 18.9 %
Витамин B2: 11.1 %
Витамин B1: 6.7 %
Витамин A: 5.4 %
Витамин E: 5.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 54.2 %
Фосфор: 32.1 %
Калий: 14.7 %
Магний: 7.5 %
Натрий: 6 %
Цинк: 4.2 %
Железо: 2.2 %
Кальций: 0.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 53.5 %
Лизин: 52.8 %
Валин: 49.1 %
Треонин: 43.7 %
Метионин: 40.1 %
Лейцин: 39.9 %
Триптофан: 35.3 %
Глицин: 30.6 %
Гистидин: 28.4 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить