Список продуктов
>Сельдерей

Сельдерей

свежий
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Калорийность, ккал :
16
Белки, г :
0.69
Жиры, г :
0.17
Углеводы, г :
2.97
Гликемический индекс :
~
Вода, г :
95.43

Полный состав продукта "Сельдерей"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
0.69
76
0.9
Жиры, г
0.17
60
0.3
Углеводы, г
2.97
211
1.4
Ккал
16
1684
1
Вода, г
95.43
2400
4
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
1.6
30
5.3
Крахмал, г
0.0
~
~
Холестерин, мг
0.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
22
900
2.4
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
270
5000
5.4
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.3
15
2
Витамин K, филлохинон, мкг
29.3
120
24.4
Витамин C, аскорбиновая, мг
3.1
90
3.4
Витамин B1, тиамин, мг
~
1.5
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.8
5.6
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.3
~
~
Витамин B4, холин, мг
6.1
500
1.2
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
5
4
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2
5
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
36
400
9
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3
~
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
40
1000
4
Железо, мг
0.2
18
1.1
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
11
400
2.8
Фосфор, мг
24
800
3
Калий, мг
260
2500
10.4
Натрий, мг
80
1300
6.2
Цинк, мг
0.1
12
0.8
Медь, мг
~
1000
~
Марганец, мг
0.1
2
5
Селен, мкг
0.4
55
0.7
Фтор, мкг
4
4000
0.1
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
~
3000
~
Молибден, мкг
~
70
~
Сера, мг
~
750
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.009
0.8
1.1
Треонин, г
0.02
2.4
0.8
Изолейцин, г
0.021
2
1.1
Лейцин, г
0.032
4.6
0.7
Лизин, г
0.027
4.1
0.7
Метионин, г
0.005
1.8
0.3
Цистин, г
0.004
1.8
0.2
Фенилаланин, г
0.02
4.4
0.5
Тирозин, г
0.009
4.4
0.2
Валин, г
0.027
2.5
1.1
Аргинин, г
0.02
6.1
0.3
Гистидин, г
0.012
2.1
0.6
Аланин, г
0.023
6.6
0.3
Аспарагиновая, г
0.117
12.2
1
Глутаминовая, г
0.09
13.6
0.7
Глицин, г
0.021
3.5
0.6
Пролин, г
0.018
4.5
0.4
Серин, г
0.02
8.3
0.2
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Сельдерей (свежий)

Продукт Сельдерей (свежий) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин K: 24.4 %
Витамин B9: 9 %
Витамин B2: 5.6 %
Бета-каротин: 5.4 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B5: 4 %
Витамин C: 3.4 %
Витамин A: 2.4 %
Витамин E: 2 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Калий: 10.4 %
Натрий: 6.2 %
Марганец: 5 %
Кальций: 4 %
Фосфор: 3 %
Магний: 2.8 %
Железо: 1.1 %
Цинк: 0.8 %
Селен: 0.7 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Триптофан: 1.1 %
Валин: 1.1 %
Изолейцин: 1.1 %
Аспарагиновая: 1 %
Треонин: 0.8 %
Лейцин: 0.7 %
Глутаминовая: 0.7 %
Лизин: 0.7 %
Глицин: 0.6 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить