Список продуктов
>Судак

Судак

сырой
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
93
Белки, г :
19.14
Жиры, г :
1.22
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
59
Вода, г :
79.31

Полный состав продукта "Судак"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
19.14
102.5
18.7
Жиры, г
1.22
83.9
1.5
Углеводы, г
~
248.3
~
Ккал
93
2158.4
4.3
Вода, г
79.31
2450
3.2
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
59
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
86.0
~
~
Трансжиры, г
~
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
21
937.5
2.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
~
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
~
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
~
Витамин B1, тиамин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
2.3
20.8
11.1
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.8
5.2
15.4
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
~
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
~
Витамин B9, фолаты, мкг
15
416.7
3.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
2
3.1
64.5
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
~
Микроэлементы
Кальций, мг
110
1041.7
10.6
Железо, мг
1.3
10.4
12.5
Йод, мкг
~
156.3
~
Магний, мг
30
416.7
7.2
Фосфор, мг
210
833.3
25.2
Калий, мг
389
2604.2
14.9
Натрий, мг
51
1354.2
3.8
Цинк, мг
0.6
12.5
4.8
Медь, мг
0.2
1
20
Марганец, мг
0.8
2.1
38.1
Селен, мкг
12.6
72.9
17.3
Фтор, мкг
~
4166.7
~
Хром, мкг
55
52.1
105.6
Кремний, мг
~
31.3
~
Хлор, мг
55
3125
1.8
Молибден, мкг
~
72.9
~
Сера, мг
~
781.3
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.214
0.8
26.8
Треонин, г
0.839
2.5
33.6
Изолейцин, г
0.882
2.1
42
Лейцин, г
1.555
4.8
32.4
Лизин, г
1.758
4.3
40.9
Метионин, г
0.566
1.9
29.8
Цистин, г
0.205
1.9
10.8
Фенилаланин, г
0.747
4.6
16.2
Тирозин, г
0.646
4.6
14
Валин, г
0.986
2.6
37.9
Аргинин, г
1.145
6.4
17.9
Гистидин, г
0.563
2.2
25.6
Аланин, г
1.157
6.9
16.8
Аспарагиновая, г
1.96
12.7
15.4
Глутаминовая, г
2.857
14.2
20.1
Глицин, г
0.919
3.6
25.5
Пролин, г
0.677
4.7
14.4
Серин, г
0.781
8.6
9.1
Категории продукта:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Судак (сырой)

Продукт Судак (сырой) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B12: 66.7 %
Витамин B1: 20 %
Витамин B5: 16 %
Витамин B2: 11.1 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B9: 3.8 %
Витамин A: 2.3 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 40 %
Фосфор: 26.3 %
Селен: 22.9 %
Калий: 15.6 %
Кальций: 11 %
Магний: 7.5 %
Железо: 7.2 %
Цинк: 5 %
Натрий: 3.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 44.1 %
Лизин: 42.9 %
Валин: 39.4 %
Треонин: 35 %
Лейцин: 33.8 %
Метионин: 31.4 %
Гистидин: 26.8 %
Триптофан: 26.8 %
Глицин: 26.3 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Помочь проекту