Список продуктов
>Свиная печень

Свиная печень

в сыром виде
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
134
Белки, г :
21.39
Жиры, г :
3.65
Углеводы, г :
2.47
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
71.06

Полный состав продукта "Свиная печень"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
21.39
102.5
20.9
Жиры, г
3.65
83.9
4.4
Углеводы, г
2.47
248.3
1
Ккал
134
2158.4
6.2
Вода, г
71.06
2450
2.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
301.0
~
~
Трансжиры, г
~
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
6502
937.5
693.5
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
~
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
~
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
~
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
25.3
93.8
27
Витамин B1, тиамин, мг
0.3
1.6
18.8
Витамин B2, рибофлавин, мг
3
1.9
157.9
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
15.3
20.8
73.6
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
~
Витамин B5, пантотеновая, мг
6.7
5.2
128.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.7
2.1
33.3
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
~
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
~
Витамин B9, фолаты, мкг
212
416.7
50.9
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
26
3.1
838.7
Витамин B13, оротовая кислота, мг
1800
312.5
576
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
6
31.3
19.2
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
0.05
208.3
~
Микроэлементы
Кальций, мг
9
1041.7
0.9
Железо, мг
23.3
10.4
224
Йод, мкг
~
156.3
~
Магний, мг
18
416.7
4.3
Фосфор, мг
288
833.3
34.6
Калий, мг
273
2604.2
10.5
Натрий, мг
87
1354.2
6.4
Цинк, мг
5.8
12.5
46.4
Медь, мг
0.7
1
70
Марганец, мг
0.3
2.1
14.3
Селен, мкг
52.7
72.9
72.3
Фтор, мкг
~
4166.7
~
Хром, мкг
~
52.1
~
Кремний, мг
~
31.3
~
Хлор, мг
~
3125
~
Молибден, мкг
81
72.9
111.1
Сера, мг
~
781.3
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.301
0.8
37.6
Треонин, г
0.91
2.5
36.4
Изолейцин, г
1.085
2.1
51.7
Лейцин, г
1.906
4.8
39.7
Лизин, г
1.649
4.3
38.3
Метионин, г
0.53
1.9
27.9
Цистин, г
0.404
1.9
21.3
Фенилаланин, г
1.047
4.6
22.8
Тирозин, г
0.729
4.6
15.8
Валин, г
1.321
2.6
50.8
Аргинин, г
1.317
6.4
20.6
Гистидин, г
0.582
2.2
26.5
Аланин, г
1.276
6.9
18.5
Аспарагиновая, г
1.937
12.7
15.3
Глутаминовая, г
2.782
14.2
19.6
Глицин, г
1.239
3.6
34.4
Пролин, г
1.146
4.7
24.4
Серин, г
1.157
8.6
13.5
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Свиная печень (в сыром виде)

Продукт Свиная печень (в сыром виде) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B12: 866.7 %
Витамин A: 722.4 %
Витамин B2: 166.7 %
Витамин B5: 134 %
Витамин B9: 53 %
Витамин B6: 35 %
Витамин C: 28.1 %
Витамин B1: 20 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Железо: 129.4 %
Молибден: 115.7 %
Селен: 95.8 %
Цинк: 48.3 %
Фосфор: 36 %
Марганец: 15 %
Калий: 10.9 %
Натрий: 6.7 %
Магний: 4.5 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 54.3 %
Валин: 52.8 %
Лейцин: 41.4 %
Лизин: 40.2 %
Треонин: 37.9 %
Триптофан: 37.6 %
Глицин: 35.4 %
Метионин: 29.4 %
Гистидин: 27.7 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Помочь проекту