Список продуктов
>Свиной окорок и кострец

Свиной окорок и кострец

в сыром виде
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Полезный продукт
Калорийность, ккал :
182
Белки, г :
20.27
Жиры, г :
10.63
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Вода, г :
68.64

Полный состав продукта "Свиной окорок и кострец"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
20.27
76
26.7
Жиры, г
10.63
60
17.7
Углеводы, г
~
211
~
Ккал
182
1684
10.8
Вода, г
68.64
2400
2.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
30
~
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
63.0
~
~
Трансжиры, г
0.1
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
5
900
0.6
Альфа-каротин, мкг
~
5000
~
Бета-каротин, мкг
~
5000
~
Витамин D, кальциферол, мкг
0.5
10
5
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.2
15
1.3
Витамин K, филлохинон, мкг
~
120
~
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
90
~
Витамин B1, тиамин, мг
0.5
1.5
33.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.8
16.7
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
5.6
~
~
Витамин B4, холин, мг
69.6
500
13.9
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.6
5
12
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.5
2
25
Витамин B7, биотин, мг
~
50
~
Витамин B8, инозит, мг
~
500
~
Витамин B9, фолаты, мкг
~
400
~
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.4
3
13.3
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
~
Микроэлементы
Кальций, мг
12
1000
1.2
Железо, мг
0.6
18
3.3
Йод, мкг
~
150
~
Магний, мг
20
400
5
Фосфор, мг
216
800
27
Калий, мг
356
2500
14.2
Натрий, мг
73
1300
5.6
Цинк, мг
1.7
12
14.2
Медь, мг
0.1
1000
~
Марганец, мг
~
2
~
Селен, мкг
19.7
55
35.8
Фтор, мкг
~
4000
~
Хром, мкг
~
~
~
Кремний, мг
~
30
~
Хлор, мг
~
3000
~
Молибден, мкг
12
70
17.1
Сера, мг
~
750
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.241
0.8
30.1
Треонин, г
0.892
2.4
37.2
Изолейцин, г
0.96
2
48
Лейцин, г
1.669
4.6
36.3
Лизин, г
1.803
4.1
44
Метионин, г
0.556
1.8
30.9
Цистин, г
0.229
1.8
12.7
Фенилаланин, г
0.842
4.4
19.1
Тирозин, г
0.803
4.4
18.3
Валин, г
1.025
2.5
41
Аргинин, г
1.306
6.1
21.4
Гистидин, г
0.825
2.1
39.3
Аланин, г
1.161
6.6
17.6
Аспарагиновая, г
1.896
12.2
15.5
Глутаминовая, г
3.097
13.6
22.8
Глицин, г
0.916
3.5
26.2
Пролин, г
0.82
4.5
18.2
Серин, г
0.847
8.3
10.2
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Свиной окорок и кострец (в сыром виде)

Продукт Свиной окорок и кострец (в сыром виде) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин B1: 33.3 %
Витамин B6: 25 %
Витамин B2: 16.7 %
Витамин B4: 13.9 %
Витамин B12: 13.3 %
Витамин B5: 12 %
Витамин D: 5 %
Витамин E: 1.3 %
Витамин A: 0.6 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Селен: 35.8 %
Фосфор: 27 %
Молибден: 17.1 %
Цинк: 14.2 %
Калий: 14.2 %
Натрий: 5.6 %
Магний: 5 %
Железо: 3.3 %
Кальций: 1.2 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 48 %
Лизин: 44 %
Валин: 41 %
Гистидин: 39.3 %
Треонин: 37.2 %
Лейцин: 36.3 %
Метионин: 30.9 %
Триптофан: 30.1 %
Глицин: 26.2 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить