Vitamins (lat. Vita - life) are low molecular weight irreplaceable organic elements (compounds) that are necessary for the proper functioning and existence of a person.
Most vitamins are not synthesized in the human body, so there is a need to get them from external sources (various products of animal and plant origin, bacteria and microorganisms). Vitamins are vital for the body to function optimally and to maintain normal health. A person needs to consume from a few micrograms to tens of milligrams of various vitamins daily.
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме: