Список продуктов
Капуста листовая

Капуста листовая

приготовленная (отваренная)
Добавить в рацион
Рейтинг полезности продукта:
Очень полезный продукт
Калорийность, ккал :
33
Белки, г :
2.71
Жиры, г :
0.72
Углеводы, г :
5.65
Гликемический индекс :
10
Инсулиновый индекс :
10
Вода, г :
90.18

Полный состав продукта "Капуста листовая"

Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице мой рацион
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.71
121.4
2.2
Жиры, г
0.72
99.4
0.7
Углеводы, г
5.65
294
1.9
Ккал
33
2556.1
1.3
Вода, г
90.18
3850
2.3
Гликемический индекс
Гликемический индекс
10
~
~
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
~
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
4.6
~
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
4
45.8
8.7
Крахмал, г
~
~
~
Холестерин, мг
0.0
~
~
Трансжиры, г
0.0
~
~
Витамины
Витамин A, мкг
380
1375
27.6
Альфа-каротин, мкг
68
7638.9
0.9
Бета-каротин, мкг
4513
7638.9
59.1
Витамин D, кальциферол, мкг
~
15.3
~
Витамин E, альфа токоферол, мг
0.9
22.9
3.9
Витамин K, филлохинон, мкг
406.6
183.3
221.8
Витамин C, аскорбиновая, мг
18.2
137.5
13.2
Витамин B1, тиамин, мг
~
2.3
~
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
2.6
3.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
30.6
2
Витамин B4, холин, мг
38.4
763.9
5
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.2
7.6
2.6
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.6
3.8
Витамин B7, биотин, мг
~
76.4
~
Витамин B8, инозит, мг
~
763.9
~
Витамин B9, фолаты, мкг
16
611.1
2.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
~
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
4.6
~
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
458.3
~
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
45.8
~
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
45.8
~
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
305.6
~
Микроэлементы
Кальций, мг
141
1527.8
9.2
Железо, мг
1.1
27.5
4
Йод, мкг
~
229.2
~
Магний, мг
21
611.1
3.4
Фосфор, мг
32
1222.2
2.6
Калий, мг
117
3819.4
3.1
Натрий, мг
15
1986.1
0.8
Цинк, мг
0.2
18.3
1.1
Медь, мг
0.1
1.5
6.7
Марганец, мг
0.5
3.1
16.1
Селен, мкг
0.5
84
0.6
Фтор, мкг
~
6111.1
~
Хром, мкг
~
76.4
~
Кремний, мг
~
45.8
~
Хлор, мг
~
4583.3
~
Молибден, мкг
~
106.9
~
Сера, мг
~
1145.8
~
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.027
1.1
2.5
Треонин, г
0.074
3.3
2.2
Изолейцин, г
0.086
2.8
3.1
Лейцин, г
0.13
6.3
2.1
Лизин, г
0.101
5.6
1.8
Метионин, г
0.028
2.5
1.1
Цистин, г
0.022
2.5
0.9
Фенилаланин, г
0.075
6.1
1.2
Тирозин, г
0.056
6.1
0.9
Валин, г
0.104
3.4
3.1
Аргинин, г
0.108
8.4
1.3
Гистидин, г
0.04
2.9
1.4
Аланин, г
0.09
9.1
1
Аспарагиновая, г
0.161
16.8
1
Глутаминовая, г
0.176
18.7
0.9
Глицин, г
0.081
4.8
1.7
Пролин, г
0.09
6.2
1.5
Серин, г
0.067
11.4
0.6
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Статьи:
Гликемический индекс
Гликемический индекс
05.10.2020
Люди, желающие сбросить лишний вес, сохранить и улучшить свое здоровье, должны знать о таком понятии, как гликемический индекс.
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
Гликемический и инсулиновый индексы. В чем разница?
30.09.2020
В данной статье мы будем разговаривать о таких понятиях как: гликемический индекс и инсулиновый индекс, а также в чем разница между ними.
Топ продуктов для похудения
Топ продуктов для похудения
18.09.2020
В данной статье MyFoodBro поделится своим топ продуктов для похудения.

Информация о продукте

Полезные свойства продукта Капуста листовая (приготовленная (отваренная))

Продукт Капуста листовая (приготовленная (отваренная)) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:

Витамины:

Витамин K: 338.8 %
Бета-каротин: 90.3 %
Витамин A: 42.2 %
Витамин C: 20.2 %
Витамин B4: 7.7 %
Витамин E: 6 %
Витамин B2: 5.6 %
Витамин B6: 5 %
Витамин B5: 4 %

Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.

Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.

Микроэлементы:

Марганец: 25 %
Кальций: 14.1 %
Железо: 6.1 %
Магний: 5.3 %
Калий: 4.7 %
Фосфор: 4 %
Цинк: 1.7 %
Натрий: 1.2 %
Селен: 0.9 %

Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.

Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:

  • процесс обмена веществ;
  • синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
  • укрепление иммунитета;
  • развитие центральной нервной системы;
  • формировании сердечно-сосудистой системы;
  • развитие и рост костной ткани.

Аминокислотный состав:

Изолейцин: 4.3 %
Валин: 4.2 %
Триптофан: 3.4 %
Треонин: 3.1 %
Лейцин: 2.8 %
Лизин: 2.5 %
Глицин: 2.3 %
Пролин: 2 %
Гистидин: 1.9 %

Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.

Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:

  • участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
  • помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
  • повышают иммунитет;
  • улучшают выносливость и силу;
  • предотвращают старение организма;
  • помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.
Показать дополнительную информацию
Сообщить об ошибке, неточности
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Отправить пожелание, предложение
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Отправить
Помочь проекту