MyFoodBro
MFB
Назад
Мясо свиное без жира (филе)
сырое
Добавить в рацион
Ккал :
144
Белки, г :
21.23
Жиры, г :
5.88
Углеводы, г :
~
Гликемический индекс :
~
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
72.23
Мясо свиное без жира (филе) - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
21.2
102.5
20.7
Жиры, г
5.9
83.9
7
Углеводы, г
~
248.3
0
Ккал
144
2158.4
6.7
Вода, г
72.2
2450
2.9
Гликемический индекс
Гликемический индекс
~
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
60
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
2
937.5
0.2
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
~
5208.3
0
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
~
15.6
0
Витамин K, филлохинон, мкг
~
125
0
Витамин C, аскорбиновая, мг
0.6
93.8
0.6
Витамин B1, тиамин, мг
1
1.6
62.5
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.3
1.9
15.8
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
4.8
~
0
Витамин B4, холин, мг
~
520.8
0
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.8
5.2
15.4
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.5
2.1
23.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
5
416.7
1.2
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.7
3.1
22.6
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
0.8
~
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
0
Микроэлементы
Кальций, мг
17
1041.7
1.6
Железо, мг
0.9
18.8
4.8
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
23
416.7
5.5
Фосфор, мг
209
833.3
25.1
Калий, мг
384
2604.2
14.7
Натрий, мг
54
1354.2
4
Цинк, мг
2
12.5
16
Медь, мг
0.1
4.3
2.3
Марганец, мг
~
2.1
0
Селен, мкг
32.4
57.3
56.5
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
~
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
12
72.9
16.5
Сера, мг
220
781.3
28.2
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.3
0.8
37.5
Треонин, г
1
2.5
40
Изолейцин, г
1
2.1
47.6
Лейцин, г
1.7
4.8
35.4
Лизин, г
1.9
4.3
44.2
Метионин, г
0.6
1.9
31.6
Цистеин, г
0.3
1.9
15.8
Фенилаланин, г
0.8
4.6
17.4
Тирозин, г
0.7
4.6
15.2
Валин, г
1.2
2.6
46.2
Аргинин, г
1.3
6.4
20.3
Гистидин, г
0.8
2.2
36.4
Аланин, г
1.2
6.9
17.4
Аспарагиновая, г
2
12.7
15.7
Глутаминовая, г
3.3
14.2
23.2
Глицин, г
1
3.6
27.8
Пролин, г
0.9
4.7
19.1
Серин, г
0.9
8.6
10.5
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Мясо свиное без жира (филе)
Полезные свойства продукта Мясо свиное без жира (филе) (сырое)
Продукт Мясо свиное без жира (филе) (сырое) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин B1:
66.7 %
Витамин B6:
25 %
Витамин B12:
23.3 %
Витамин B2:
16.7 %
Витамин B5:
16 %
Витамин B9:
1.3 %
Витамин C:
0.7 %
Витамин A:
0.2 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Микроэлементы:
Селен:
58.9 %
Сера:
29.3 %
Фосфор:
26.1 %
Молибден:
17.1 %
Цинк:
16.7 %
Калий:
15.4 %
Магний:
5.8 %
Железо:
5 %
Натрий:
4.2 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Изолейцин:
49.7 %
Лизин:
46.6 %
Валин:
46.1 %
Треонин:
40.4 %
Гистидин:
40.4 %
Лейцин:
37 %
Триптофан:
33.8 %
Метионин:
31.2 %
Глицин:
28.8 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.