MyFoodBro
MFB
Назад
Масло сливочное
61,5% жирности
Добавить в рацион
Ккал :
566
Белки, г :
1.3
Жиры, г :
61.5
Углеводы, г :
1.7
Гликемический индекс :
51
Инсулиновый индекс :
~
Вода, г :
35
Масло сливочное - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
1.3
102.5
1.3
Жиры, г
61.5
83.9
73.3
Углеводы, г
1.7
248.3
0.7
Ккал
566
2158.4
26.2
Вода, г
35
2450
1.4
Гликемический индекс
Гликемический индекс
51
~
0
Инсулиновый индекс
Инсулиновый индекс
~
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
0.1
3.1
3.2
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
~
31.3
0
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
140
~
0
Трансжиры, г
~
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
447
937.5
47.7
Альфа-каротин, мкг
~
5208.3
0
Бета-каротин, мкг
280
5208.3
5.4
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1
15.6
6.4
Витамин K, филлохинон, мкг
4.8
125
3.8
Витамин C, аскорбиновая, мг
~
93.8
0
Витамин B1, тиамин, мг
0
1.6
0
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.1
1.9
5.3
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.6
~
0
Витамин B4, холин, мг
12.9
520.8
2.5
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.1
5.2
1.9
Витамин B6, пиридоксин, мг
0
2.1
0
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
~
416.7
0
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
~
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
0.1
3.1
3.2
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
~
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
~
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
~
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
~
0
Микроэлементы
Кальций, мг
29
1041.7
2.8
Железо, мг
0.3
18.8
1.6
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
1
416.7
0.2
Фосфор, мг
35
833.3
4.2
Калий, мг
33
2604.2
1.3
Натрий, мг
16
1354.2
1.2
Цинк, мг
0.1
12.5
0.8
Медь, мг
0
4.3
0
Марганец, мг
0
2.1
0
Селен, мкг
1
57.3
1.7
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
~
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
13
781.3
1.7
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0.1
0.8
12.5
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0.1
2.1
4.8
Лейцин, г
0.2
4.8
4.2
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0.1
1.9
5.3
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0.1
2.2
4.5
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.2
12.7
1.6
Глутаминовая, г
0.4
14.2
2.8
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.1
4.7
2.1
Серин, г
0.2
8.6
2.3
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Информация о продукте Масло сливочное
Полезные свойства продукта Масло сливочное (61,5% жирности)
Продукт Масло сливочное (61,5% жирности) содержит в себе большое количество полезных нутриентов и веществ, таких как:
Витамины:
Витамин A:
49.7 %
Витамин B2:
7.2 %
Витамин E:
6.7 %
Бета-каротин:
5.6 %
Витамин B12:
4.3 %
Витамин K:
4 %
Витамин B4:
2.6 %
Витамин B5:
1 %
Витамин B6:
1 %
Витамины (лат. vita — жизнь) — низкомолекулярные незаменимые органические элементами (соединения), являющиеся необходимыми для правильного функционирования и существования человека.
Большинство витаминов не синтезируется в человеческом организме, поэтому существует потребность получаеть их из внешних источником (различные продукты животного и растительного происхождения, бактерии и микроорганизмы). Витамины жизненно важны для оптимальной работы организма и поддержания нормального здоровья. Человеку необходимо ежедневно потреблять от нескольких микрограммов до десятков миллиграммов различных витаминов.
Омега 3,6,9:
Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 - органические соединения, которые принимают участие во мжожестве важных физиологических процессах. Омега-3 являются незаменимыми для организма человека.
Жирные кислоты омега-3 выполняют ряд важных функций:
- входят в состав клеточных мембран и защищают клетки от окисления;
- осуществляют профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, воспалений суставов, инсультов и инфарктов;
- улучшают зрение, состояние кожи и волос;
- являясь сильными антиоксидантами, способны снижать плохой холестерин и выводить свободные радикалы
Микроэлементы:
Фосфор:
4.4 %
Кальций:
2.9 %
Селен:
1.8 %
Железо:
1.7 %
Сера:
1.7 %
Калий:
1.3 %
Натрий:
1.2 %
Цинк:
0.9 %
Магний:
0.3 %
Микроэлементы (микронутриенты) – это важнейшие вещества, без которых не возможно нормальная жизнедеятельность организмов. Они отвечают за основные жизненно необходимые химические реакции. Практически все биохимические процессы в организме зависят от баланса микроэлементов. Не смотря на то, что микроэлементы необходимы человеку в небольших количествах, они играют огромную роль для организма.
Основные функции, которые выполняют микроэлементы в организме человека:
- процесс обмена веществ;
- синтезирование ферментов, гормонов и витаминов;
- укрепление иммунитета;
- развитие центральной нервной системы;
- формировании сердечно-сосудистой системы;
- развитие и рост костной ткани.
Аминокислотный состав:
Триптофан:
16.6 %
Изолейцин:
6.4 %
Треонин:
6.2 %
Валин:
5.2 %
Лейцин:
5.1 %
Гистидин:
5.1 %
Лизин:
3.5 %
Глутаминовая:
3.3 %
Пролин:
3.3 %
Аминокислоты - органические соединения, входящие в состав белка и необходимые для жизнидеятельности организма. Эти вещества участвуют во всех биохимических процессах, а также в работе иммунной системы.
Аминокислоты выполняют ряд важнейших функций в организме:
- участвуют в построении мышц, волос, ногтей, костей, ферментов, гормонов;
- помогают усваиваться витаминам и минералам, а также усиливают их действие;
- повышают иммунитет;
- улучшают выносливость и силу;
- предотвращают старение организма;
- помогают заживлять раны и восстанавливаться после заболеваний.