MyFoodBro
MFB
Назад
Ботва свекольная
в свежем виде
Добавить в рацион
Ккал :
22
Белки, г :
2.2
Жиры, г :
0.13
Углеводы, г :
4.33
Глик-ий индекс :
10
Инсул-ый индекс :
10
Вода, г :
91.02
Ботва свекольная в свежем виде - калорийность, химический состав
Содержание пищевых веществ в таблице приведено на 100 грамм продукта.
Норма рассчитывается по параметрам, введенным на странице: мой рацион
Знак "~" в таблице означает, что нет информации о содержании данного нутриента в продукте.
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы
Калорийность и макронутриенты
Белки, г
2.2
102.5
2.1
Жиры, г
0.1
83.9
0.1
Углеводы, г
4.3
248.3
1.7
Ккал
22
2158.4
1
Вода, г
91
2450
3.7
Глик-ий индекс
Гликемический индекс
10
~
0
Инсул-ый индекс
Инсулиновый индекс
10
~
0
Омега 3,6,9
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3), г
~
3.1
0
Клетчатка, Холестерин, Трансжиры
Клетчатка, г
3.7
31.3
11.8
Крахмал, г
~
~
0
Холестерин, мг
0
~
0
Трансжиры, г
0
~
0
Витамины
Витамин A, мкг
316
937.5
33.7
Альфа-каротин, мкг
3
5208.3
0.1
Бета-каротин, мкг
3794
5208.3
72.8
Витамин D, кальциферол, мкг
~
10.4
0
Витамин E, альфа токоферол, мг
1.5
15.6
9.6
Витамин K, филлохинон, мкг
400
125
320
Витамин C, аскорбиновая, мг
30
93.8
32
Витамин B1, тиамин, мг
0.1
1.6
6.3
Витамин B2, рибофлавин, мг
0.2
1.9
10.5
Витамин B3, витамин PP, ниацин, мг
0.4
20.8
1.9
Витамин B4, холин, мг
0.4
520.8
0.1
Витамин B5, пантотеновая, мг
0.3
5.2
5.8
Витамин B6, пиридоксин, мг
0.1
2.1
4.8
Витамин B7, биотин, мг
~
52.1
0
Витамин B8, инозит, мг
~
520.8
0
Витамин B9, фолаты, мкг
15
416.7
3.6
Витамин B11, L-карнитин, мг
~
680
0
Витамин B12, кобаламин, мкг
~
3.1
0
Витамин B13, оротовая кислота, мг
~
312.5
0
Коэнзим Q10, убихинон, мг
~
31.3
0
Витамин N, липоевая кислота, мг
~
31.3
0
Витамин U, метилмегионин-сульфоний, мг
~
208.3
0
Микроэлементы
Кальций, мг
117
1041.7
11.2
Железо, мг
2.6
10.4
25
Йод, мкг
~
156.3
0
Магний, мг
70
416.7
16.8
Фосфор, мг
41
833.3
4.9
Калий, мг
762
2604.2
29.3
Натрий, мг
226
1354.2
16.7
Цинк, мг
0.4
12.5
3.2
Медь, мг
0.2
1
20
Марганец, мг
0.4
2.1
19
Селен, мкг
0.9
72.9
1.2
Фтор, мкг
~
4166.7
0
Хром, мкг
~
33.3
0
Кремний, мг
~
31.3
0
Хлор, мг
~
3125
0
Молибден, мкг
~
72.9
0
Сера, мг
~
781.3
0
Аминокислотный состав
- незаменимые аминокислоты
Триптофан, г
0
0.8
0
Треонин, г
0.1
2.5
4
Изолейцин, г
0
2.1
0
Лейцин, г
0.1
4.8
2.1
Лизин, г
0.1
4.3
2.3
Метионин, г
0
1.9
0
Цистеин, г
0
1.9
0
Фенилаланин, г
0.1
4.6
2.2
Тирозин, г
0.1
4.6
2.2
Валин, г
0.1
2.6
3.8
Аргинин, г
0.1
6.4
1.6
Гистидин, г
0
2.2
0
Аланин, г
0.1
6.9
1.4
Аспарагиновая, г
0.1
12.7
0.8
Глутаминовая, г
0.3
14.2
2.1
Глицин, г
0.1
3.6
2.8
Пролин, г
0.1
4.7
2.1
Серин, г
0.1
8.6
1.2
Похожие продукты:
Категории продукта:
Калькуляторы:
Прочие категории:
Калорийность:
Гликемический индекс:
Инсулиновый индекс:
Количество сахара:
Количество воды:
Другие нутриенты:
Статьи:
Ботва свекольная: полезные свойства и применение
Ботва свекольная, часто оставляемая без внимания, на самом деле является настоящим кладезем питательных веществ. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут существенно улучшить здоровье. В этом тексте мы рассмотрим пользу и вред ботвы свеклы, её калорийность, использование в кулинарии и влияние на процесс похудения.
Польза ботвы свекольной
Ботва свеклы имеет множество полезных свойств:
- Богатый состав: содержит витамины A, C, K, группы B, а также минералы: железо, кальций, магний и калий.
- Антиоксидантные свойства: помогает бороться с свободными радикалами и снижает риск хронических заболеваний.
- Поддержка пищеварения: клетчатка, содержащаяся в ботве, способствует нормализации работы кишечника.
- Укрепление иммунной системы: благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, ботва помогает укрепить защитные функции организма.
Вред ботвы свекольной
Несмотря на многочисленные преимущества, ботва свеклы может иметь и некоторые недостатки:
- Содержание щавелевой кислоты: может быть вредна при заболеваниях почек или подагре.
- Аллергические реакции: в редких случаях могут возникать аллергии на компоненты, содержащиеся в ботве.
Калорийность ботвы свекольной
Ботва свеклы — это низкокалорийный продукт. В 100 граммах ботвы содержится всего около 22 калорий. Это делает её отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и стремится к здоровому питанию.
Использование ботвы свекольной в кулинарии
Ботва свеклы может быть использована в различных блюдах. Вот несколько способов её применения:
- Салаты: свежая ботва отлично подходит для приготовления салатов, добавляя яркий цвет и полезные вещества.
- Супы: ботва может быть использована в качестве основы для зеленых супов или в борщах.
- Гарниры: обжаренная или тушеная ботва станет вкусным и полезным гарниром к основным блюдам.
Ботва свекольная и похудение
Ботва свеклы может стать отличным помощником в процессе похудения. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки, она способствует насыщению и помогает контролировать аппетит. Кроме того, ботва свеклы улучшает обмен веществ и способствует выведению токсинов из организма.
Использование ботвы свеклы в рационе может помочь не только в снижении веса, но и в поддержании общего здоровья и хорошего самочувствия. Экспериментируйте с рецептами и добавляйте этот полезный продукт в своё меню!